|
|
Kaas En Druivensalade
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Enkele blaadjes sla.
250 gr.Emmenthaler.
250 gr.Gruyere.
250 gr.witte en blauwe druiven.
3 peren.
4 eetl.yoghurt.
1 eetl.mandarijnensap.
3 eetl.mayonaise.
mosterd,zout en peper.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Maak van de yoghurt,mayonaise en mandarijnensap een slasaus.Voeg zout,peper en mosterd naar smaak toe.
Snijd de kaas in blokjes en de peren in dunne schijfjes.Voeg de gesneden kaas en peren aan de slasaus toe en zet dan de schaal 20-30 minuten weg.
Was de druiven,voeg ze aan het mengsel toe en dien het geheel,gelijkmatig verspreid over de blaadjes sla,op.
|
|
|